Restaurant EKAITZA

Rénovation totale d’un restaurant de 90m2 sur le quai Maurice Ravel à Ciboure.

Cet espace niché dans une vieille bâtisse basque d’époque est chargé d’histoire. Nous lui avons redonné l’âme en accord avec l’activité du lieu : Une cuisine qualitative qui déchaîne les saveurs et les émotions gustatives et qui rassemble chaleureusement les convives. L’ambiance intérieure est imaginée et scénographiée sur le thème de la tempête («Ekaitza» en basque) ;  association de matières brutes comme le bois, l’acier; création de contrastes de couleurs intenses et sombres, mise en scène de lignes pures et rythmées.

Projet réalisé en collaboration avec l’agence Ecobam et l’architecte Bernard Signoret.

Crédits photos : Staffcom